南インドの広大な敷地の真ん中にモリンガの畑はあります。
他の農地からの農薬が風や水で運ばれないように余分な土地がいります。

有機の畑の中は牛が食べる作物も有機農法で作られています。
赤い土こそ地球から与えられた自然の肥えた土です。

モリンガの畑は
⒈ 種を収穫する２年ほどの畑
⒉ 葉を収獲する１年ほどの畑
⒊ 新しい種からの赤ちゃんモリンガの畑
と大きく３つで回っています。
収穫量も少なくほとんどがアメリカへ輸出されるそうです。

モリンガの種を食べてみると、苦甘でとても貴重な体験でした。

モリンガは、西洋ワサビであり、北インドのヒマラ山麓、亜熱帯地域が原産といわれています。
別の呼び名では、奇跡の木、生命の木、薬箱の木ともよばれているほどその効果は非常に高いものとして先代より愛されてきました。
もともと、過酷な環境で育ったモリンガなので、非常に生命力が強く厳しい環境に耐えうるために自分を守るためのさまざまな成分を作り出すことができる植物です。

モリンガには90種類以上の栄養素が含まれており、46種類以上のポリフェノールを始めとする抗酸化物質を持つとされています。
「人間に必要な栄養素の中で含まれていないものは無い」とすらいわれているほど。
また、300種以上の効果があるといわれており、アーユルヴェーダでも、有益な植物として書物に記載されています。

「クロロフィル」「食物繊維」「ミネラル」のバランスが良いのもモリンガの特徴です。
これらの栄養素は全てデトックス作用のある成分です。同時に一緒に働くことでより高いデトックス作用が期待できます。

小さじ1/2(約1g)、一日2回を目安にお召し上がりください。

■モリンガは薬ではなく、食品であり特に副作用はありませんが、食品アレルギーのある方、薬の服用や通院または妊娠中の方は、医師にご相談の上お召し上がりください。
■体質により摂取量によって、お腹が緩くなる場合がございます。
■収穫時期により色に違いがございますが品質上問題はございません。

原産国：インド
原材料名：オーガニックモリンガ
内容量：50g
保存方法：高温多湿を避けて冷暗所で保存ください。

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